Las invisibles de cofia blanca
Memoria obrera y femenina en Santa Elena, Entre Ríos
Palabras clave:
Santa Elena, memoria obrera, mujeres trabajadoras, frigorífico, crónica narrativaResumen
Crónica narrativa sobre la memoria obrera y femenina en Santa Elena, Entre Ríos, centrada en las mujeres de cofia blanca del frigorífico local. El texto recupera voces y presencias históricamente invisibilizadas, articula trabajo fabril, vida doméstica, cierre industrial y memoria colectiva, y propone una mirada sensible sobre la dignidad de las trabajadoras y su lugar en la historia social del pueblo.
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Derechos de autor 2025 Ana Yolanda Pemayón
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